Hoe kwam Kokorec naar Europa?
De reis van kokorec naar Europa en Amerika, verboden, eerste officiële vergunningen en het ware verhaal van MR KOKO.
Van een verbod naar een strijd
Kokorec is niet alleen straatvoedsel, het is een cultuur.
Het verhaal van MR KOKO is het resultaat van een lange strijd tegen verboden, vooroordelen en bureaucratie.
In 2009 werd kokorec toegevoegd aan de lijst van "verboden producten" onder de EU-harmonisatiewetten.
MR KOKO — Varna, Bulgaria. info@mrkoko.eu
